Карнавал — это гибрид винограда, созданный в 1990-х гг. в США. Выведен путем скрещивания нескольких сортов, включая Vidal и Muscat of Hamburg. Кусты Карнавала сильнорослые, с крупными листьями и обоеполыми цветами. Созревание раннее, урожай можно собирать через 110-120 дней после распускания почек.
Кисти крупные, конические, средней плотности. Вес гроздей может достигать 1 кг и более. Ягоды большие, овальные, темно-красные, с плотной мякотью и тонкой кожицей. Вкус сладкий, с легкой кислинкой, без мускатного аромата.
