Виноград “Эверест” — это сорт столового винограда с ранне-средним сроком созревания, который был получен в результате скрещивания сортов “Талисман” и “Блестящий”. Кусты винограда сильнорослые, с хорошо развитой корневой системой и высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям. Листья крупные, пятилопастные, ярко-зеленые. Грозди крупные, цилиндро-конической формы, массой до 1 кг.
Ягоды крупные, массой до 20 г, овальной формы. Цвет ягод темно-синий с восковым налетом, который придает ягодам голубоватый оттенок. Мякоть ягод плотная, хрустящая, с гармоничным сладким вкусом без привкуса и ароматом муската. Кожица ягод тонкая, но при этом прочная, что позволяет ягодам хорошо храниться и транспортироваться.
